Tips dan Cara Buat Singkong Goreng Empuk dan Merekah


Musim hujan dan cuaca dingin paling nikmat kalau nyemil yang anget-anget dan mengenyangkan, bukan? Salah satu cemilan yang laris manis dan bayak diburu adalah Singkong goreng. Meskipun membuat singkong goreng sangatlah mudah, namun sayangnya tak semua orang berhasil membuat singkong goreng yang empuk dan merekah. Untuk membuat singkong empuk dan merekah dibutuhkan beberapa tips dan trik tertentu. Hem, kira-kira apa saja tips membuat singkong goreng empuk dan merekah? Agar lebih jelasnya, simak step by stepnya berikut ini:

Pilih Singkong yang masih bagus
Agar singkong goreng memiliki rasa yang n ikmat dan punel,  pastikan Anda memilih singkong yang masih bagus, tidak  busuk atau berkayu.

Kupas singkong hingga bersih
Untuk menghindari rasa pahit atau getir pada singkong pastikan Anda mengupasnya hingga bersih. Kemudian kerok tipis-tipis untuk  menghilangkan rasa pahit pada singkong.

Kukus Sebentar
Setelah  dibersihkan, Anda b isa mengukus singkong hingga setengah matang. Proses ini untuk membantu agar proses menggoreng jadi lebih cepat.

Rendam dalam bumbu  pilihan
Agar singkong  lebih gurih dan  merekah saat digoreng, Anda bisa  merendam singkong  ke dalam bumbu celupan yang diberi air dingin atau air es.  Rendam hingga 30 menit atau hingga singkong merekah.

Goreng dalam minyak hingga terendam
Agar singkong goreng matang dan kering  sempurna, pastikan goreng kedalam minyak yang banyak hingga terendam .

Resep Singkong Goreng  Keju
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
1 kg singkong, kupas dan potong-potong
Air dingin /es untuk merendam singkong
Bumbu yang dihaluskan :
3 siung Bawang putih
1 sdm Ketumbar
Garam secukupnya

Bahan pelengkap:
Keju parut

Cara buat :

  1. Setelah singkong dibersihkan, Anda bisa mengukusnya sampai setengah matang
  2. Siapkan air dingin/air es yang sudah dicampur bumbu halus. Rendam singkong kedalamnya hingga bumbu meresap dan singkong merekah.
  3. Panaskan minyak goreng dalam api sedang kemudian goreng singkong hingga berwarna kuning kecoklatan
  4. Setelah matang, Anda bisa menambahkan parutan keju atau toping lain sesuai selera.

KOMENTAR

Nama

Dunia,6,Entertainment,6,Head,2,Headline,38,Inspirasi,6,Kesehatan,7,Kuliner,1,Lainnya,2,Life Style,19,News,12,Pendidikan,13,Sastra,2,Slide,2,Sosial,14,Teknologi,12,Tutorial,4,Wisata,4,
ltr
item
cahUnnes LOG: Tips dan Cara Buat Singkong Goreng Empuk dan Merekah
Tips dan Cara Buat Singkong Goreng Empuk dan Merekah
http://2.bp.blogspot.com/-LVXmrWqQ1f0/VqXXGShWm2I/AAAAAAAAKI0/buif8LFDD1g/s640/singkong-keju-meletus.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-LVXmrWqQ1f0/VqXXGShWm2I/AAAAAAAAKI0/buif8LFDD1g/s72-c/singkong-keju-meletus.jpg
cahUnnes LOG
http://log.cahunnes.com/2016/01/tips-dan-cara-buat-singkong-goreng.html
http://log.cahunnes.com/
http://log.cahunnes.com/
http://log.cahunnes.com/2016/01/tips-dan-cara-buat-singkong-goreng.html
true
8930219822854601423
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts LIHAT SEMUA Baca Selengkapnya Balas Batal Balas Buang Oleh Beranda HALAMAN TULISAN Lihat Semua REKOMENDASI LAINNYA LABEL ARSIP CARI SELURUH TULISAN Kata kunci yang kamu cari tidak ditemukan Kembali ke Beranda Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy